7月3日上午10点，“齐鲁粮油”中国行兰州推介会暨2025鲁甘粮食产业发展合作洽谈会与万达酒店及度假村“寻味鲁菜·华礼飨宴”全国联动鲁菜传承之旅兰州站，在兰州富力万达文华酒店成功启幕。两场盛会圆满收官，为鲁甘两地在饮食文化交流与产业合作领域书写了浓墨重彩的一笔。
中华饮食文化底蕴深厚，鲁菜作为八大菜系之首，承载着千年饮食智慧与文化脉络。从孔府宴的严谨礼序到市井佳肴的醇厚风味，每一道鲁菜都凝聚着齐鲁大地的文化精髓。其以“盐提鲜，糖提味，咸鲜纯正，本味自彰”为烹饪核心，凭借“爆、扒、烧、熘”等精湛技艺，将千年匠心代代相传。
万达酒店及度假村在此次“寻味鲁菜·华礼飨宴”兰州站活动中，深度挖掘传统鲁菜精髓，并巧妙融入现代烹饪理念。活动现场，鲁菜大师杜法庭先生，以精湛厨艺为来宾们奉上了一场令人难忘的味觉盛宴。特别是选用山东滨州中裕食品有限公司优质粮油调料现场烹制的渤海湾海肠捞饭，当齐鲁粮油的醇厚与渤海湾海味的鲜美完美融合，从食材源头到餐桌美味的沉浸式鲁菜体验，赢得了在场嘉宾的一致赞誉。
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